GUTES FÜR DIE REGION

Unter dem Label „Alter Hof Schoppmann – Gutes für die Region“ bieten wir Lebensmittel an, die von den Gesellschaftern oder von auswählten Partnern produziert werden – bis auf eine Ausnahme sämtliche aus der Region.

Angeboten werden Fleisch- und Wurstwaren, Marmeladen und Fruchtaufstriche, Gebäck, Apfelsaft und Wein. Außerdem können Eier vom Pferdehof Hövel und Honig aus Billerbeck erworben werden.

Wir bieten folgende Fleisch- und Wurstwaren aus Südlohn an: Curryling (Rostbratwurst in Currysauce), Eisbein, Leberwurst (grob und fein), Münsterländer Mett, Putengulasch, Rinderrouladen und -gulasch, Rotwurst, Sauerbraten, Schwartemagen und Zwiebelfleisch sowie Räucherwaren.

Außerdem werden folgende Suppen und Eintöpfe angeboten: Erbsen- und Festtagssuppe, Grünkohleintopf, Gyrossuppe, Möhreneintopf und Sauerkrauteintopf.

Die Fruchtaufstriche und Marmeladen werden immer jahreszeitlich frisch an Billerbecks Bahnhof produziert. Angeboten werden die fünf klassischen Sorten: Erbeere, Brombeere, Rote und Schwarze Johannisbeere sowie Waldfrüchte. Kommen Sie einfach vorbei und schauen, welche Sorten gerade im Angebot sind.