Catering

Sie mögen das Mittagessen am Alten Hof Schoppmann? Unser Küchenteam bekocht auch Sie gerne!

Ob private Feier oder eine geschäftliche Veranstaltung, ob im kleinen Kreis oder für bis zu 100 Gäste, kaltes oder warmes Buffet, à la Carte oder Fingerfood. Natürlich können Sie sich auch alles von unserem Cateringservice nach Hause liefern lassen – alles ist möglich. Sprechen Sie uns an: unter der Rufnummer 0 25 02 - 227 40 64, per Mail oder kommen Sie einfach vorbei im Hofcafé. Bei einer Tasse Kaffee bereden wir, wie Sie Ihren Gästen etwas besonderes bieten können!

Im folgenden finden Sie unsere Vorschläge für Ihre Menüs - die Preise verstehen sich pro Person:

 

 

Menüvorschläge

Großes Frühstück Zwei Brötchen, Aufschnittplatten (roher Schinken, Salami, Mortadella, Kochschinken, Bierschinken), Käseplatte (Gouda und Brie), Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Rührei, Butter, Marmelade, Honig, Kaffee und Tee 10,80 €
Erweiterungen zum Frühstück Obstsalat, Müsli, Rührei mit Speck, Quark oder Fruchtjoghurt, Orangensaft, Brot, Gekochte Eier, Tomate, Mozzarella je 1,00 €
Suppen (groß) + zwei Partybrötchen Münsterländer Hochzeitssuppe mit Klößchen und Eierstich, Gyrossuppe, Gulaschsuppe, Kartoffel-Selleriesuppe mit Lachsstreifen, Süßkartoffelsuppe mit Currypopcorn 5,00 - 6,00 €
Suppen (als Vorspeise) Münsterländer Hochzeitssuppe mit Klößchen und Eierstich, Rindfleischsuppe, Kartoffel-Selleriesuppe mit Lachsstreifen, Süßkartoffelsuppe mit Currypopcorn 2,50 - 3,00 €
Schnitzelbuffet Zwei kleine Schweineschnitzel, ein kleines Hähnchenschnitzel, Champignonrahmsauce, Currysauce, Kartoffelgratin, Butterspätzle, Krautsalat und frische Salate 12,50 €
Hof Schoppmann Buffet Schweinelendchen in Champignonsauce, Rinderrouladen „Hausfrauenart“, gedämpftes Lachsfilet, Kartoffelgratin, Spätzle, Kroketten, Gemüseauswahl (Brokkoli, Blumenkohl, Speckböhnchen, Erbsen-Möhren) und frische Salate 15,00 €
Westfälisches Buffet Gekochtes Rindfleisch in Zwiebelsauce, Schweinelendchen in einer Champignonrahmsauce, Petersilienkartoffeln, Butterspätzle, frische Salate und Gemüseauswahl 13,80 €
Schoppmanns Grillbuffet (Mai bis September) Fünf Sorten Grillfleisch nach Absprache, Brotkorb, drei Dips und drei Salate 16,50 €
Vegetarisches Buffet Lasagne mit Gemüsefüllung und einer Tomatensoße, vegetarische Frühlingsrolle mit Chilisoße, Sprossen-Champignongemüse und Reis 11,00 €
Gulasch Mit Apfelrotkohl, Petersilienkartoffel und Butterspätzle 9,80 €
Putenbrustgeschnetzeltes In Currysahnesauce mit Gemüsereis und griechischem Salat 8,50 €
Schweinebraten gefüllt mit Mett, Jus, Mandel-Brokkoli, Kressekartoffeln 10,00 €
Desserts Spaghetticremepudding „Spezialität des Hofes“, Münsterländer Herrencreme, Vanilleeis mit heißen Kirschen, Italienisches Tiramisu, Obstsalat oder rote Grütze - je zwei Desserts zur Auswahl 2,50 €