Die Projektträger IBP e.V., das Naturschutzzentrum des Kreis Coesfeld e.V. und die Daruper Bürgergenossenschaft bieten am Alten Hof Schoppmann ein ebenso umfangreiches wie vielfältiges Programm an.

Es reicht von Kulturveranstaltungen wie Konzerten, Aufführungen und Kunstausstellungen über Exkursionen und Bildungsveranstaltungen hin zu Kursen und Fortbildungen. Außerdem finden regelmäßig Veranstaltungen wie jahreszeitliche Märkte und Hoffeste statt.