Ein regelmäßiger Schnitt der Obstbäume ist die Voraussetzung für einen gesunden, ertragreichen und langlebigen Obstbaum. Nach einem einführenden Vortrag und einer kurzen Vorstellung der wichtigsten Geräte in den Räumlichkeiten auf dem Alten Hof Schoppmann werden die verschiedenen Schnittmethoden von Erziehungsschnitt, über Erhaltungsschnitt bis zum Verjüngungsschnitt vorgestellt. Im Anschluss daran stellt Referenten Stephan Grote praktisch auf einer Obstwiese in der Nähe den Schnitt vor und die Teilnehmer können gemeinsam etwas üben.
